Välkommen till
Stigtomta Struts
www.stigtomtastruts.com

Gårdsbutik

Öppettider:  Fredagar kl 13-18. Lördagar kl 10-14. Övrig tid efter överenskommelse. Vi hänvisar även till våra återförsäljare.  Januari & februari är butiken stängd på ordinarie öppettider men vi betjänar telefonbokade kunder.
Karta till gårdsbutiken   Latitud: 58.782828  Longitud: 16.789834

Glassig artikel från Frotté

Titta in i vår gårdsbutik - Strutsboden. Foto: www.frontface.se

Information till besökare.

* Parkering på vår tomt är endast tillåten   för kunder till gårdsbutiken. Gården är stängd för allmän visning.

* Vi visar gärna strutsarna för kunder till gårdsbutiken men övriga hänvisar vi till bokade visningar eller studiebesök.

* Vi har ingen besökstoalett.

* Vi tar inte kontokort.

I vårt sortiment finner Du.

Strutskött:  strutsfilé, strutsbiff, strutswokbitar, strutsfärs och Sous Vide (tillagat under vakuum - marinerad, kryddad, färdig att ätas).

Strutschark: strutsmedwurst, strutskabanoss, strutschorizo, strutsleverpastej, rökt struts, strutspastrami.

Övr. mat: honung, äppelmust, färska strutsägg (säsongvara).

Hudvård: strutssalvor, strutsolja.

Prydnad: ägglampor, målade strutsägg, dammvippor, tavlor, skinnprodukter, tomma ägg mm. Ej fjädrar eller plymer.

Böcker: Struts - från farmen till det goda köket, Pojken som levde med strutsar.

Välkommen!

   

Struts salva

Dammvippa, strutsägg

 strutsskinn - plånbok Bälte i strutsskinn

       



Tipsa en vän
Notiser
Strutssalvor
Nu finns vår eftertraktade strutssalva åter i lager på webbutiken.
MåBra-val
Vår strutsleverpastej har tilldelats utmärkelsen MåBra-val av tidningen MåBra http://mabra.com. - Ett hälsosammare alternativ till traditionella produkter inom samma kategori. Nyckelhålsmärkt - låg fetthalt, inga tillsatser av gluten, mjölk eller soja. Smak och småskalig uppfödning är andra faktorer som juryn vägt in.
Facebook
Vi finns nu på Facebook. Sök på Stigtomta Struts.
Medaljer i Chark SM 2010
Stigtomta Struts kammade hem inte mindre än 3 medaljer i Chark SM som hålls vartannat år. 573 produkter från 70 företag från hela landet tävlade i 16 klasser om vem som har de bästa charkprodukterna. Vi fick guld för vår pastrami, silver för rökt struts och silver för chorizon.
Sörmlands nya landskapsrätt
Kristina Nilsson från Nyköping har gjort vinnarreceptet "Helstekt strutsbiff med rotfrukter" med strutskött från Stigtomta Struts. Grattis!
Segrare i Chark SM 2008
När chark SM avgjordes i Göteborg den 16:e oktober 2008 vann vi fågelklassen med vår strutspastrami. Även vår chorizo fick pris - en bronsmedalj. 65 företag med 550 produkter deltog i tävlingen som hålls varannat år. Mat-Tina Nordström var prisutdelare.
Birka Paradise
Passa på att ta en tripp med Birka Paradise. De har vår strutspastrami på menyn.
STRUTS - från farmen till det goda köket
Stigtomta struts har gett ut en bok om struts. Läs mer.
Forskning
Stigtomta Struts har medverkat vid forskning om hemoglobin hos bl.a. struts. Forskningsresultatet är publicerad på nedanstående länk. Articles from Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America
Stigtomta Struts
Telefon: 0155-22 74 44